不知道平时大家在家里最爱做的菜是什么呢？在我们家我最经常做了一道菜，就是糖醋排骨，因为家里儿子老公都特别爱吃，所以家里经常都会做这道菜，但是我刚开始第1次做糖醋排骨的时候，味道并不好吃，到了后面看了一些菜谱和攻略，尝试了几次以后做出来的糖醋排骨就好吃很多了。我相信很多人在做糖醋排...

番茄酱和芥末已经成为现代快餐中不可或缺的调味品。(Fotolia)番茄酱和芥末是汉堡、热狗、薯条等食品中深受现代人喜爱的配料，但哪种对健康更有利呢？专家表示，番茄酱和芥末已经成为世界上最受欢迎的两种调味品，可以添加到各种不同类型的膳食和菜肴中。福克斯新闻援引加拿大Everflex...

怎样才能老的慢？这个话题很多人都关心吧？科学家们一直以来也很关注。比如自从1954年Harman提出自由基致衰老理论，也就是“自由基学说”以来，越来越多的文献都肯定了自由基在衰老中的作用。这篇文章就给大家详细说说自由基是如何通过氧化应激导致衰老的，然后我会给出富含抗氧化成分的To...

夏天到了，天气越来越热，是时候吃点下饭的食物，除了凉拌菜、小咸菜以外，糖醋菜也是相当受欢迎的。糖醋菜，听名字就了解，就是酸甜可口的菜品，一般没人可以拒绝如此美味。喜欢吃糖醋菜的话，不妨学着做起来，现在学会了，到时候过节，或者是招待亲朋好友的时候，端上餐桌，多有面子啊！糖醋菜，实际...

夏天到了，天气越来越热，是时候吃点下饭的食物，除了凉拌菜、小咸菜以外，糖醋菜也是相当受欢迎的。糖醋菜，听名字就了解，就是酸甜可口的菜品，一般没人可以拒绝如此美味。喜欢吃糖醋菜的话，不妨学着做起来，现在学会了，到时候过节，或者是招待亲朋好友的时候，端上餐桌，多有面子啊！糖醋菜，实际...

饮食中过多的钠会使血压飙高、增加心血管疾病风险，医生表示，许多食物因用含钠量高的酱料，会害人血压飙高，除了盐、酱油外，吃来不咸的番茄酱等也是钠含量高的调味料，民众应用天然辛香料及食材，来取代加工过后的调味料，以确保心血管的健康。

糖醋里脊这道菜老少皆宜，很多人都喜欢吃，酸甜的口感尤其受孩子们的喜欢，但把这道菜做好也不容易，特别是糖醋汁的甜酸浓度掌握，炸里脊时候如何挂浆、炸制都是个技术活，不是经常做的很难做的和饭店一样好吃。其实这道菜在家做是比较简单的，可以用番茄酱作为主要调味料，替代醋、糖、盐、料酒之间的...

西红柿不要炒着吃了，教你1个新吃法，酸甜可口，孩子超爱吃最近婆婆小菜园种的西红柿又大丰收了，一下子吃不完，叫我过去拿点回来做给孩子吃。吃了好几天西红柿炒鸡蛋，凉拌西红柿了，孩子说，妈妈，你能不能换一下口味？天天不是西红柿炒鸡蛋就是凉拌西红柿，你不腻，我都吃腻了。当然，除了像水果一...

人们总是喜欢酸酸甜甜的味道，就像生活，有春风得意的时候，也有不尽人意的时候，只有经历了生活的酸，才能真正体会到甜蜜。糖醋菜，就是一种酸甜口味的菜肴，比如糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋丸子等，吃起来酸中带甜，甜中有酸，非常开胃，是老少皆宜的美食。糖醋菜不管食材如何变化，味道的主体就是一碗...

从国殇日假期开始，全国将迎来烤肉旺季，但此盛事同样无法自外于通货膨胀的大环境中，甚至可说，因为俄罗斯入侵乌克兰的冲击，肉品价格是除能源之外的另一大重灾区，例如碎牛肉、鸡胸肉等成本价冲上历史新高；民众若想节省开销，可能得被迫寻找烤肉以外的替代品，或加紧寻觅优惠资讯。

想做出好吃的薯条，别傻傻的直接放土豆，多加1步，又香又脆薯条是很多人都喜欢吃的一种食物，平时都是去快餐店买，这是很多小孩子的最爱，不过大人并不是很允许他们吃，首先并不知道这种食物是不是健康，再加上这种属于垃圾食品，吃多了也是会发胖的，不过偶尔吃一下还是可以...

天气冷了，人的胃口慢慢地变得越来越好，总觉得嘴巴缺点味儿，就想去吃一些味道重的菜肴，油炸的、红烧类的、糖醋类的，这些都让人吃了非常满足，其中糖醋类的菜口味非常特别，又酸又甜，深受孩子们的喜爱，就连很多成年人吃了一次还想吃第二次。记得在外地上学那会儿，偶尔和...

看起来有些失实，但却得到过验证的24个猎奇冷知识。一·雷击产生的温度最高可达30000摄氏度。二·细菌虽然有很多，但只有1%会使人体生病。三·自然界中的獾得了皮肤病，它会泡温泉治疗。四·番茄酱在1830年才开始对外出售，在此之前是作为药物使用的。五·植物和...

炸鸡柳很多人都喜欢吃，尤其是蘸点番茄酱，酸酸甜甜超好吃！但是你知道在制作炸鸡柳的时候需要注意些什么吗？我见过有好多人都是先把鸡肉切好就腌了，其实这个方法是不对的，因为一般做炸鸡柳用的都是鸡脯肉，而且市面上有百分之80都是冰冻的，如果不处理干净腥味很重。正确...

番茄，这应该没有人没吃过吧？记得小时候，没啥小零食，夏天比较热的时候，就喜欢吃一个西红柿，酸酸甜甜、冰凉爽口的口感，别提多带劲了！现在条件好了，就连番茄酱也十分普及，走进了千家万户。不管是做糖醋菜，还是做西红柿炒鸡蛋，又或者蘸薯条的时候，都少不了番茄酱。做...

炖牛肉想软烂入味，只需加入这样东西，省时又好吃，材料家家有。炖牛肉是很多人都喜欢的一道菜，尤其是对于肉食爱好者，每当馋的时候，就会想到用炖牛肉解馋，那种大快朵颐的感觉实在太过瘾了，我家每周至少都要做一次炖牛肉，每次都光碟。众所周知，炖牛肉的终极目标就是软烂...

说起鸡米花，想必大家都吃过，尤其是对小孩子来说，鸡米花更是不得不吃的美味小零食。不过每次在外头吃鸡米花，总觉得不过瘾。别担心，今天就来传授的大家做这道金黄酥脆的鸡米花，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，大人小孩都喜欢。看着这鸡米花，表面覆盖有一层金黄色的鳞片叶，吃起来格...

西红柿，也叫番茄，还有另外一个名字，叫作长寿果。西红柿非常好，既可以当蔬菜吃，又可以当水果吃。其富含的番茄红素有植物黄金的美誉，被联合国粮农组织和世界卫生组织认定为 A类营养素。番茄红素是所有类胡萝卜素中抗氧化能力最强的一种，能够帮助人体消除自由基和其他活...