中国文化源远流长,尤其是逢年过节这样的大日子,家家户户的餐桌上必须要有一条完整的鱼。鱼是压桌的大菜,图个生活优裕,财富有余,年年有余。遇到讲究的人家,窗前还要挂上几条风干的鱼,窗户的玻璃上,屋里的柜子上,还要贴上鲤鱼跳龙门的剪纸。过年吃鱼,并不只是图个年年有余那么简单,它还有隐秘...