酵母粉，这款具有神奇发酵功能的粉末，对于每一位热爱烹饪的人来说，都是不可或缺的。无论是在家常的蒸包子、馒头，还是油炸的油饼，或是烤制的馍馍，只要是涉及面食的制作，酵母粉往往都是我们厨房中的必备神器。其独特的发酵功能，可以使面粉膨大，让面食在口感上更加松软、蓬松，这是任何一款其他食...

中秋节期间，中国的劣质月饼再次成为话题。近日，徐州一名男子爆料，他买的800盒月饼，竟然已经过期9年。也有人说，月饼里的咸蛋黄、肉松都是假的。黄先生：在前天，我们的客户晚上给我发了一个图片，说他们收到的月饼是过期的月饼，我们发现这个月饼的批号是2014年9月7号。中秋节前，江苏徐...

随着社会的发展，虽然人们的生活水平得到了提升，但是食品安全方面真的令人触目惊心。一些营养师经常说，不管是大人还是孩子，吃东西的时候尽量少吃人造的，多吃天造的。今天咱们就聊聊，经常坑人，骗钱，伪养生的4种人造食物，为了健康，你该戒掉了。1：人造奶油。人造奶油是一种常见的食品添加剂，...

汽水也会“辱华”？近日在中国社群间流行着某品牌汽水的实测影片，许多网红们纷纷拿出该厂牌在中国及他国贩售的汽水做对比，使用吸色纸浸入饮料中，随后发现中国的汽水中明显添加了较多色素，因而质疑厂商有“差别待遇”，引发网友热议。

你有没有这样的体验？每次去超市买酱油，琳琅满目的商品种类，总是让你很纠结（特别是有选择恐惧症者）：选择原味酱油，还是选择提鲜（海鲜、菌菇）酱油？亦或是“无添加”酱油？……为什么你会如此纠结？因为你不懂酱油！千万别小看了这瓶你一日三餐都要用的酱油，这里面...

一、身体若有5个变化，可能是肝在“呼救”肝脏性格隐忍，平日的小病小痛它都不吭声，出问题也不容易察觉。但其实通过身体的一些变化，还是可以追寻到肝脏异常的蛛丝马迹。1、出现水肿当肝细胞受损，肝脏的血液循环受到影响，静脉压力水平增加，体液就会积蓄在腹部、腿部，形成液体潴留和水肿的现象，...

10月10日，有关“海天味业股价大跌”的话题登上热搜榜。据报，该股开盘跌幅近9%，市值蒸发300多亿元（人民币，下同）。此前，海天产品陷入添加剂“双标”风波。

近日，中国“酱油一哥”海天味业因国内外“双标”和食品安全问题引发争议。尽管海天味业再次发声明，称其在国内外售卖的产品质量标准一致，但据陆媒披露，该公司曾参与起草了多个调味品国家标准，而且该公司配料表中的添加剂苯甲酸钠是明文所列的一级致癌物，在国际上早已被淘汰。

中国“酱油一哥”、3800亿A股龙头海天味业，近日被多个抖音短视频帐号爆料，国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而卖到日本的酱油却零添加，因此质疑海天味业在运行“双标”。随后，“#海天味业回应酱油添加剂争议#”登上微博热搜。

对于爱吃辣椒的人来说，可以不吃肉，但绝对不能少了辣椒，炒菜、炒肉都要放几个辣椒增香、增色。即使吃米饭，也要拌一勺辣椒酱，不炒菜也能吃3碗。辣椒酱，是很多人家里必备的调料，一般都是从超市直接买的，其实自己做的辣椒酱好吃又省钱。秋天到了，各地的辣椒也成熟了，新鲜又便宜，菜市场卖一斤7...

“绝命毒师”辛吉飞和刘怂，揭开了这个添加剂乱用这个公开的秘密。这下子全国人民都知道了科技狠活儿、植脂末、三花淡奶。

随着生活水平的持续提高，当今时代人们不再只是追求吃饱穿暖，而是追求如何吃才是最健康的，怎么吃才能延年益寿了，这个话题经久不衰，是社会上很多人都关注的事情。这不，经由观众们强烈欲望，商家们那犀利的眼神，于是很多保健品就自然而然出来了。其中有一个就是蜂蜜，蜂蜜对于大家来说一点都不陌生...