一棵菜，可以用以下几种方式来加工。首先是清洗，然后用刀具切块，加油到锅内加热，然后把菜倒入锅里翻炒，加盐、油、起锅，称为菜！用牙齿咀嚼进一步加工，以便把大块的食物咬成小块！胃肠通过胃酸、胃的蠕动，酶的分泌，来进行分拆——消化，即是进一步分拆！或者，烧烤、加...

养生之道是每个人都应该学习的事情，但往往因为认识得不彻底，用错误的养生方式伤害健康，到最后得不偿失，与其这样那还不如不做。今天我们就来看看哪些习惯不像大家想象中那么好，养生专家提醒：几种行为看似是好习惯，事实却是有害健康，别傻了不能信。早晨去晨练，总没错你...

早餐，是一天之中补充营养的第一餐，更是忙碌生活中难得的享受。虽然大家都明白早餐的重要，可是，这样吃早餐，等于白吃！吃早餐的3个错误习惯：错误一：超过9点吃早餐吃早餐的最佳时间是早上的6点至8点，因为这时胃酸分泌旺盛，进食对肠胃最好。如果是超过9点吃早餐，就...

宋代风俗画具有高度的写实风格，是文献难以替代的历史镜像，当然也是我们了解宋朝社会生活的珍贵图像史料。相比之下，花鸟画的史料价值不是很高。不过，宋朝的花鸟画依然可以告诉我们诸多关于宋人生活的信息。比如，多幅宋人花鸟画都绘有水果，让千年后的人们能够确知，这些水...

维生素C每天摄入多少，可以达到防癌的目的呢？一般成人每天吃生重一斤左右的蔬菜，基本可以满足需求。生重一斤的蔬菜其实并不多，按照做熟之后的量，也就是中午一盘、晚上一盘。这里说的一斤，包括了各种蔬菜。之前我们讲过，十字花科类的蔬菜是抗癌之王，一个星期可以吃三至...

生活中，很多人都听过各种各样的健康建议，就比如大家都听过的适量饮酒，有益健康、输液可以疏通血管、趁热吃，对肠胃更好...其实，这些坑人的健康建议，害了很多人！01适量喝酒，有益健康×相信不少小伙伴都听过适量饮酒，有益健康这种说法，甚至生活中有一...

35%～40%的癌症是吃出来的，68%的人每天都在食用诱发癌症的食物。只要注意饮食，早发现、早治疗，就能达到九成的癌症治愈率。日本名医济阳高穗通过40年临床研究、14年追踪调查，独创济阳式食疗法，这个疗法提出了8大饮食原则。1.家人口味重，一定要拦住他！为...

一般人都会谈癌色变，因为绝大多数癌症的治疗效果都不理想，是全球人群死亡的最主要原因之一。那么呢，大家也不必过于悲观，幸运的是，大量的研究表明，一些生活方式的改变（例如，遵循健康的饮食习惯）可以预防30~50％的癌症。越来越多的证据表明，某些饮食习惯会增加或...

脑中风突然带走金钟视帝吴朋奉，台湾艺坛痛失英才，众多影迷及演艺圈好友表达不舍并感叹人世无常，希望消息不是真的。同时，脑中风的无声侵袭再度被提起，虽说已是老生常谈，却仍是让人确实感受到威胁的一块。脑中风是全球人口死亡主因之一，脑血管疾病更一直占据台湾人10大...

今天给大家推荐减肥期餐后喝的减肥果茶。减肥果（越南水果）即瘦瘦果。瘦瘦果，又名瘦身果、减肥果，学名大果藤黄，原产地越南。具有瘦身，健脾消食，润肠通便、利咽消肿、补充营养、防癌抗癌等作用。尤其适合夏季饮用，平时一次2-4克，开水冲泡，加入少许金银花，菊花，效...

大多数人都是在自己不胖的时候觉得身材还不错，所以对饮食也不控制，而当慢慢变胖的时候，又要吵着减肥，尤其是女性总是动不动就减肥，因为苗条的身材会让人变得更美。生活中，有些人会在不知不觉中变胖，那么人在变胖会不会有什么表现呢？饭后出现4种表现，你即将长胖，再不...

现代人不正常的饮食与作息，让脂肪肝人数持续上升，国人罹患脂肪肝的比例愈来愈高。脂肪肝的危险因子除了肥胖之外，医师表示，错误的饮食习惯也是导致脂肪肝的元凶，别以为少吃油腻食物就没事，水果也是脂肪肝的大地雷。脂肪肝的成因之一是「三酸甘油脂」台大医学院名誉教授、...

什么叫一份水果？水果富含的主要是碳水化合物（醣类），营养师使用的一份水果定义是参考食物代换表。食物代换表给一份水果的定义是：含有15公克碳水化合物的水果份量，热量也就是60大卡。各种水果一份的份量当然也就会有所不同～不过放在饭碗里面大都是半碗至一碗之间，（...

和蔬菜一样，水果是一种相对比较健康的食物，它里面含有大量的营养成分，比如维生素以及无机盐等，经常吃水果能够提高免疫力，促进新陈代谢，从而保护人体的健康。此外，有些水果里面还含有很多具备生物活性的特殊物质，持续摄入的话可以有效地预防癌症疾病的发生。

俗话说：五谷为食，五果为助，五畜为益，五菜为填。可见，植物与我们的生活和健康息息相关。你可能听说过谷物。杂粮作为我们的主食，是我们的日常生活必需品。它们处于人类营养金字塔的底部。五种蔬菜都很重要，哪五种蔬菜也很重要！你知道五粮和五果五畜五菜吗？什么是谷物？...

老话说，能吃是福!的确如此，我们若观察一下身边的长寿老人，会发现他们都会好好吃饭，就算牙已经掉了很多了，但一日三餐不会落，依旧有食欲。民以食为天，吃饭能给身体带来营养和能量，一个人的寿命是长还是短，看吃饭能看出一二，吃饭有3个特点的人，寿命或许会比一般人长...

胃病是由致病因素引起的胃黏膜的炎症，一般分为急性、慢性胃炎，还有急性腐蚀性等特殊性胃炎。常见养胃又治胃病的水果有：1、木瓜。化湿和胃、消积止痢，用于湿热内蕴，泻痢腹痛，消化不良。2、荔枝含有蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、叶酸、维生素、钙、磷、铁等营养成分，生...

误区一：水果是零食，可吃可不吃中国男性吃水果的比例偏低。水果里含人体必需而又不能自身合成的矿物质，含具有强抗氧化作用、防止细胞衰老的维生素及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维果胶等。建议由先吃饭后吃水果改为先吃水果再吃饭。将水果放在饭前，可以保证快速...

是什么在影响我们的寿命？通过分析1990年~2016年的全球疾病负担数据，研究人员发现，除了烟草、心血管疾病等风险，饮食也是重要因素。少吃点的饮食理念，在科学界几乎没有争议，那怎么吃、从什么时候开始少吃才有效？《Nature》的最新研究给了我们答案。Nat...

常常有人诚惶诚恐地问：「供佛要用什么水果，什么水果是不能用来供佛的？！」今天就来看看要怎样用正确的水果供佛吧!问：供佛最好用什么水果，听说香蕉、梨等是不能供的，有这回事吗?正如法师答：有的地方说梨，谐音「离」，让人联想到分离，因此，梨子不能招待亲朋好友，特...