新鲜蔬菜做成的干菜，经过阳光暴晒，同时经过空气风干，已达到杀菌防腐的效果，蔬菜内的香味浓缩保留，口感更加浓郁，有些菜的营养价值也得到提升，味道营养双丰收，并且易保存，家里有这些干菜，不管什么时候做菜都很方便。1、豇豆干豇豆干的水分被晾晒干后，在烹饪的时候，最容易吸收料汁，这样吃起...
最近不少的粉丝给我说，因为气温快速的回升，家里刚买的生姜、红薯、大蒜不到一周的时间就长出嫩芽了，而前段时间您教给大家保存土豆的方法，我实践后，真的一点都不发芽，所以就想问问您，有没有特别简单实用的保存大蒜的方法，使大蒜不腐烂不发芽？其实多年前，我就研究过如...
几种晒干后更好吃的蔬菜(组图)
几种晒干后更好吃的蔬菜(组图)
