今天我们要聊的是四种常见的淀粉——玉米淀粉、红薯淀粉、豌豆淀粉和木薯淀粉。这些淀粉在我们的烹饪中经常用到，但是你了解它们的区别和用法吗？接下来，我们就来一一揭秘，让你对这四种淀粉有更深入的了解。首先，玉米淀粉。玉米淀粉是最常见的一种淀粉，应用范围广泛，价格...
【香酥炸蘑菇】——所需食物——香菇适当，生鸡蛋1个，干碟适当，木薯淀粉30克，植物油适当，小香葱小量。【制做流程】：1、把菌类洗干净了之后掰成小条，炸蘑菇最好用那样的香菇来做，味儿美味，口味也好。最好是买回去的平菇可以放入盐水里边略微的泡浸一下。2、锅里边...
