据美国农业部统计,在近20,000家天然食品店和近四分之三的传统杂货店都能买到有机食品。图为加州Irvine,一家超市的有机果蔬。(Photo by ROBYN BECK/AFP via Getty Images)在美国,不只是关注健康的人购买有机食品,很多家庭都会买有机产品,并...
最近五六年来,每次去美国小住,印象深刻的不是它的城市景观变化(这一方面几乎没什么变化),而是美国的有机食品市场份额不断增大,如果用一句话来概括的话,那就是一场静悄悄的农业和食品革命正在美国上演,从所谓的“科技农业”回归“传统农业”。 耳目所见所闻,最初...
食物是人类生存与繁衍最基本的生活条件之一,随着人们对健康的关注不断提升,农药和化肥对农林蔬果作物的影响,也开始引起人们的关注。据美国食品安全新闻网消息,一项国际研究发现,与一般食品相比,有机食品农药残留更少,且富含抗氧化物质,有利于人体健康。英国纽卡斯尔大...
中国有机食品是骗局污染胜过一般食品 保健网站“Natural News”惊曝,经健康食品研究员的实际调查后发现,来自中国的“有机食品”都是骗局,有些食品是在污染又肮脏的环境下栽种而成。图为2013年9月3日,中国湖北省武汉市的河流因污染而氨氮含量过高,...