猪肉，现在可说是中国饭桌上第一肉，应用最广，做法最多，甚至成为春节丰衣足食的象征。小寒大寒，杀猪过年，在很长一段时间内，杀一口猪过年是农家辛苦一年后对全家人口腹上的奢侈。曾经在山林里与虎、狼并行的猛兽野猪，怎么也不会想到，它有朝一日会成为懒惰的象征，人类饭...
