特点：适合“四高”人群的夏季时令菜食材：西瓜皮、海蜇步骤：1、西瓜皮的白瓤，切成细丝，放少许盐腌制。2、海蜇皮切条，用70-80度水快速焯烫。3、热锅后倒入底油，放入花椒、大蒜，煸炒至金黄色。4、将西瓜皮、海蜇放入碗中，加入彩椒丝，1勺醋，少许生抽，最后加...
