大家平时是怎么解冻肉的呢？估计很多人都是直接扔进水里泡，这样非常浪费时间，如果大年三十这么做，估计年夜饭是吃不上肉了。还有人直接把冻肉放进开水里煮，这样解冻速度很快，但肉质会变得非常柴，一点也不鲜嫩，可以说难吃，肉都白白浪费了。即使是做回锅肉，也是新鲜肉煮熟的，也不是用冻肉。解冻...
快速解冻鱼的小妙招。过年期间我们都会准备很多年货，冰箱里存满了食材，其中包括大家都喜欢吃的鱼类。在做鱼的时候切记别用水泡，今天教你一招，能快速解冻鱼，这样解冻出来的鱼，也能吃出新鲜鱼的感觉。1.取出冰箱里面冻鱼，准备一个小碗，加入一勺食盐，一两斤以上的大鱼，加两勺食盐，加入15毫...
冷冻肉快速解冻的方法。（pixabay）肉类买多了一次吃不完，放人冰箱冷冻留到下次吃，但是由于肉类冻的邦邦硬，又等着要做菜，怎么办呢？下面一起来看看吧。冰冻肉用水浸泡着解冻的话，肉的颜色变得特别的白，烹饪后吃着口感也不好，所以在解冻肉的时候，千万别用水来泡。到底要怎么做呢？1.把...
