宋朝的一般城市白领跟今日的小白领一样，都不习惯在家做饭，而是下馆子或叫外卖。有人统计过，《东京梦华录》共提到一百多家店铺，其中酒楼和各种饮食店占了半数以上。即便是城市下层人，也能从饮食店找到物美价廉的食品，据《梦粱录》记载，“更有专卖血脏面、斋肉菜面、笋淘面、素骨头、麸笋素羹饭，又有卖菜羹，饭店兼卖煎豆腐，煎鱼、煎鲞、烧菜、煎茄子，此等店肆乃下等人求之粗饱，往而市之矣”。

时至今日，当人们说起招投标制度的历史时，许多人都以为英国是世界上第一个采用招标投标交易方式的国家，时在1782年。却不知早在11世纪的宋朝，已经发展出一套非常成熟而完备的招投标制。

赵匡胤此人是职业军人出身，按理说应该好勇斗狠，热衷攻伐，重武轻文。谁料到这位宋太祖竟然是个热爱生命、热爱世界和平的好男儿，解决事情尽量避免杀戮。比如初登大宝不久，赵匡胤就在太庙的一间密室中立了一块碑，此后大宋新皇登基，都要由一位不识字的太监带到密室里瞧瞧那...

黄鹤楼，崔颢题诗壁 BBS，全称Bulletin Board System，是公告牌系统。唐宋时期，也有BBS，就是墙壁。 墙壁的空间有限，不能长篇吐槽，只能写短的。最言简意赅的文体，莫过于诗。唐宋时期的BBS，就是题壁诗。 任何一种事物，要想流行，非...

两宋诸帝当中，宋徽宗算是最爱大兴土木的一个了，比如劳民伤财的“艮岳”便是这个人搞出来的，这也埋伏下北宋灭亡的祸根。但，即便是这么一个爱折腾的君主，也不敢大搞拆迁。

我们现在能够品尝到的火腿、东坡肉、涮火锅、油条、刺身等，都是发明或流行于宋代，烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔等复杂的烹饪技术，也是在宋朝成熟起来的。宋朝的一般城市白领跟今日的小白领一样，都不习惯在家做饭，而是下馆子或叫外卖。“经纪市井之家往往多于店舍，旋买见成饮食，此为快便耳”，因为宋朝城市中的美食店太多了，“处处各有茶坊、酒肆、面店、果子、油酱、食米、下饭鱼肉、鲞腊等铺”(《梦粱录》)。宋人还特别注意饮食的卫生

“宋朝是个美好的时代，看水浒，一个残疾人，靠卖烧饼，还是没自己铺面的那种低级小贩。能有自己的房子，能养活不工作的漂亮老婆。”曾经在《新水浒传》热播期间，潘石屹转发这一微博并发感慨“向往宋朝”，而任志强则拿潘石屹的身高开起玩笑，评论其道“是想当武大郎吗?”...

国家福利作为一种制度安排，在中国出现的时间其实很早，《周礼》中就记载了六种“保息”之法：“一曰慈幼，二曰养老，三曰振穷，四曰恤贫，五曰宽疾，六曰安富”。不过在宋代之前，国家福利并未实现体系化，多为临时性救济，带有备荒赈灾性质。宋代则建立了一套覆盖面极广的福利救济体系，救济的对象涵盖了孤寡老人、残疾人、乞丐、弃婴、孤儿、贫困人口等所有无法自立的群体，提供的福利覆盖了国民“生有所育、老有所养、病有所医、死有所葬”等层面，可谓“从摇篮到坟墓”均有国家救济。

小伙路边小便冲出宋三彩女陶俑 24日下午，在郫县犀浦镇上班的小徐开车经犀团路回家，当车行至四川省公路医院旧址附近时，他停车在路边一座土堆后方便，谁知，这一泡尿竟然冲出一尊陶俑，经郫县文管所专家认定，这尊陶俑是宋三彩匍匐女陶俑。 小徐今年20岁，在犀浦镇...

中华上下五千年，创造出多个鼎盛辉煌的历史时期与文化。其中宋朝人生活的怎样呢? 物价 两宋都城繁华，物价却非常便宜，一斗优质米只需五十文钱。另据《西湖老人繁胜录》记载：在瓦舍内的熟食猪肉店里，一个壮汉只须花三十八文钱，便可吃饱吃好。一只熟鹌鹑市场上才卖两...

在宋朝，尽管京城开封餐饮业很发达，大酒店遍布大街小巷，官员却不敢进酒店吃喝，因为官员一旦在酒店杯觥交错，不管公款还是私款，马上就会遭到御史的弹劾，不是罢官免职，就是纪律处分。历朝历代，都会有一些明文规定或约定俗成的老规矩，史书上称之为旧制、故事或典故等。有...

有宋一代，朝廷对那些因受灾、土地被兼并、破产等暂时失去生活来源的“失业百姓”及流浪者，态度还是积极的——既能及时救助，又能妥善安置或遣返，基本做到了失业者生活有保障，住处有着落，回家有路费，“工作”不难找。以至于辽国皇帝耶律洪基都感慨“来世愿做中国(宋)人”，金朝第四位皇帝海陵王也成了典型的“哈宋族”。政府发米，人日二升，幼者半之 想方设法就地安置，居者有其屋

清明上河图(局部) 如果你展开《清明上河图》，仔细些看，可以在画中的城门外，找到三个乞丐，一个似乎是残疾人，坐在地上乞讨，另一个是孩童，还有一个是位老妇人。可谓很有代表性。宋代商品经济发达，人口流动急剧，贫富分化，城市里出现流浪乞丐，是不必意外的事情。...

奶油裱花 　　《金瓶梅》第六十七回，大概就是这个季节，西门庆留温秀才在家赏雪，应伯爵作陪。刚摆上酒席，有人送来两盒点心，一盒果馅顶皮酥，一盒酥油泡螺。果馅顶皮酥倒也罢了，那酥油泡螺可真地道，用应伯爵的话说：“上头纹溜就像螺狮儿一般。” 　　应伯爵嘴馋，...

墓葬全景。 瓷狗 石刻人像。 “眉山现北宋土豪墓”后续 去年11月18日，眉山市象耳镇金象化工产业园进行工程建设，挖出大量青砖。据考古人员介绍，此次发现确定为北宋双室墓，规模之大川内罕见。据了解，北宋时期，眉山多文人墨客，北宋墓或与苏东坡家族有关系...

有宋一代，朝廷对那些因受灾、土地被兼并、破产等暂时失去生活来源的“下岗百姓”及流浪者，态度还是积极的——既能及时救助，又能妥善安置或遣返，基本做到了失业者生活有保障，住处有着落，回家有路费，“工作”不难找。以至于辽国皇帝耶律洪基都感慨“来世愿做中国(宋)人”，金朝第四位皇帝海陵王也成了典型的“哈宋族”。

《清明上河图》 十一世纪的北宋汴梁(开封)，无疑是当时世界上最繁荣的城市，人口超百万，在那个时代，全世界都找不出第二个有这么大规模的城市来，每一日从汴梁城郊赶进城屠宰的生猪，即有万头之多。我们现在展开《清明上河图》，或者翻看《东京梦华录》，还能够领略到...

宋朝一名知府（知州）的月薪——本俸、职钱加上“公使钱”（特别办公费）、职田租金及各种补贴，大概也有500贯上下，相当于年薪40万美元，跟美国总统的年薪差不多。维持一个人的基本温饱，每日需要20文。100文左右的日收入刚好能够养活一个五口人的家庭。而以这个收入水平，放在明朝的江南，则可以让一个五口之家的日子过得相当滋润

假设有一天，你啾的一声回到宋朝，站在北宋汴梁或者南宋临安的御街之上，东瞧瞧西看看，没有认识的人，也没有认识的路，这时候你该怎么办呢? 找人问路?对不起，你一口现代版普通话，跟宋朝版的普通话相差太远，人家听不懂。 去路边的书店里买份宋朝地图?嗯，这倒是个...

历朝历代，都会有一些明文规定或约定俗成的老规矩。有些老规矩，在一定范围和程度上规范了官员的行为，约束了权力的泛滥，宋朝就有这样的老规矩。老规矩之一：官员不入酒肆。在宋朝，尽管京城开封餐饮业很发达，官员却不敢进酒店吃喝，因为官员一旦在酒店杯觥交错，不管公款还...