香浓顺滑的麻酱，调起来却常叫人头疼。水加少了？稠得搅不开，一坨坨倔强地沉在碗底，拌菜时东一块西一块，活像没化开的颜料疙瘩。心一横多加了水？完了，那芝麻酱珍贵的油脂和香气立刻被水劫持，稀汤寡水地浮在表面，吃进嘴里香魂散尽，只剩一股水唧唧的尴尬，跟理想中的浓郁丝滑差了十万八千里。更有...

日常生活中，我们少不了抹布，但是抹布用一段时间就会变得非常脏，尤其是厨房的抹布，不仅脏还油腻腻的，很难清洗。抹布不洗干净，擦拭的碗筷只会变得越来越脏，还会滋生很多的细菌，那怎样才能将抹布清理干净呢？让我们一起来学习一下吧。一、准备一个盆，在盆里倒入适量小苏打，适量白醋，少量洗洁精...

Hello大家早上好，我是在发疯边缘的阿月！要说现在年轻人的精神状态，真的已经进入next level了，以前崩溃了强装镇定、自我洗脑，顶多放弃挣扎，躺平、摆烂，而现如今主打一个遇事不决先发疯，从硬控亲戚30秒到化身高铁判官整治熊孩子，再到短视频平台的有效发疯教程…...

家人们，我是小俊，每天就爱研究生活里那些看似平常，实则暗藏玄机的事儿。今天必须和大家唠唠我们日常餐桌上的常客——木耳。平常吃个凉拌木耳、木耳炒肉、木耳鸡蛋汤，那口感别提多鲜美了。可最近我发现一个惊人的事实，很多人泡发木耳的方式，简直就是在给自己埋下健康隐患...

生姜是中式料理的常用佐料，也是暖身、治呕的良药。（Shutterstock）姜，自古以来即是药食同源的食物。经不同方法炮制，又有功效各异的生姜、干姜和煨姜等。入口辛辣的生姜是常用的调味去腥佐料，也是医家良药，作用不容小觑，因而不少家庭都习惯储备。然而，新鲜姜在干燥环境中比较耐放，...

2025年3月12日，人们在纽约市的一家超市购物。(Samira Bouaou/英文大.纪.元;)除了房租或房贷，食品可能是你最大的开销。不信吗？接下来的30天里，记录下你花在食物上的每一分钱，然后告诉我这是不是一大笔钱。你在食物上每节省一美元，就等于多了一美元可以用于其它方面，比如偿...

大蒜是家中常备的调料，一般家里都会贮存不少，因为大多食材搭配上大蒜，味道都会好上许多。大蒜一年四季都可以买到，但是经常出门买一些，也实在是累得慌，所以大部分时候都是多买一些，在家里存着随吃随拿。大蒜比起姜保存起来会难上一些，因为大蒜太容易发芽了，一个不留心就会发现大蒜长芽了。虽然...

1、大蒜缓解疲劳人们都知道，大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗-它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。2、多吃蚝能补精男性从24岁后，...

柴、米、油、盐、酱、醋、茶日常生活开门七件必备品中，小食盐占了一个大角色。盐不仅可以用在料理调味食用上，也可用来清洁杀菌，妙用多多。长久以来，人们一直将盐活用于日常生活之中。台盐公司的《台盐盐选生活家》FB粉专分享6种盐的使用妙招，一把盐可增添食物美味、去鱼腥、杀菌、消炎，了解了...

图为甜菜腌蛋搭配鱼子酱。长期保存鸡蛋的方法很多，如冷冻鸡蛋、脱水鸡蛋、用甜菜腌蛋等等。(Shutterstock)大部分人应该都喜欢吃鸡蛋，鸡蛋料理的种类实在太多了，炒蛋、煎蛋、烘蛋、蒸蛋、蛋花汤、泡面加蛋等等，方便料理又营养。鸡蛋是一种多用途且营养丰富的食物，学习正确保存鸡蛋是...

你有过半夜3点莫名醒来之后翻来覆去就睡不着的经验吗？不少民众人到中年陆续出现这种恼人状况。美国一名健康专家说，假如你午夜醒来发现自己难以入睡，有个与眼球运动有关的“怪招”可能有所帮助。此前有丹麦医师已撰文说明此法能提高褪黑激素分泌浓度，因而有效。

生活在农村，或者楼房的底层住户，经常面临一个让人头疼的问题。那就是，经常可以看到成群结队的蚂蚁，浩浩荡荡来到家里觅食。尤其是平时不经常打扫卫生的家庭，随处可见的食物碎屑，更是容易招来蚂蚁。一、蚂蚁的危害成群结队的蚂蚁在家里出没，密密麻麻让人看着头皮发麻。除此之外，蚂蚁在家里四处觅...

一年一度最疯狂的购物节黑色星期五（Black Friday）即将来临，商家提前开放黑五促销日以便消费者提前抢购。（姜琳达／大.纪.元;）感恩节后的黑色星期五到网络星期一是一年中最繁忙的购物季之一。商家往往趁机推出最优惠的促销活动，以吸引消费者出手购物。根据美国零售联合会（NRF）11月...

好市多9月上调美加地区会员年费，涨幅高达8%，约5200万会员受影响，台湾地区是否跟进受关注。（示意图/达志影像/shutterstock）美式连锁卖场好市多（Costco）9月上调美加地区会员年费，涨幅高达8%，约5200万会员受影响。据外媒报导，若消费者面临住家距离卖场很远、...

冬季出游，打包行李总是爆满？专家提醒，至少有3种常见错误所致。（示意图：shutterstock／达志）秋冬季节出国在北半球旅游，为了把厚重衣物塞进行李箱，打包行李成了头疼难题。英国一名曾任空服员的业界人士提醒，冬季出游常见的行李打包错误有3项，旅客只要记得这3个重点，就能让打包...