想煎出漂亮太阳蛋,关键在蛋黄上的一层膜。(取材自youtube@kohkentetsukitchen)荷包蛋看起来简单,但其实要怎么做到完美,也讲究著许多诀窍。特别是在外面吃到完美的太阳蛋时,或许会很好奇,为什么自己在家中煎蛋,没办法做得这么漂亮。日本知名料理网红近来就在频道上,...
黄澄澄的太阳蛋非常诱人,可以说是早餐中的重要角色。(pakutaso)好羡慕别人 IG照片上的早午餐都有一颗漂亮的“太阳蛋”!透亮的蛋白与圆滚滚的蛋黄实在非常吸引人,半熟的金黄蛋汁流淌而下的样子更是让人招架不住!太阳蛋看起来简单,做起来却好难?想煎出完美的...