最新发酵食物现况 ＊ 阿波罗新闻网
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经常吃酸奶、腐乳的人，后来都怎样了？花1分钟搞懂，早知道早受益！图集
2023-08-25

美食千千万，“发酵美食”算是一类特殊的存在，它是通过微生物的介入，让食物产生别样的风味。暖粉们常见、常食用的发酵食物都有哪些？腐乳、纳豆、酸奶、酒酿、泡菜、馒头……这些食物都属于发酵食物，也是大家不陌生的常见食品。除了以上这些，日常生活中还有不少发酵的...

「臭屁」是身体警讯！日医：用发酵食物清除「肠内垃圾」(组图)
2020-08-03

你有容易便秘、还会放臭屁的问题吗？小心，这代表你肠子中的「坏菌」太多了！日本医学博士太田博明在新书《一天100秒，远离骨质疏松：日本骨科名医教你运动+食补，重获绩优骨》（时报出版）中表示，大肠是身体的重要器官，与免疫力息息相关。像是内脏脂肪、便秘，都会影响...

7种让你吃了就开心的食物 猜猜都有啥？(图集)
2020-07-30

你知道吗？除了常见的压力、环境、睡眠不足等因素会影响人的情绪之外，饮食习惯也会影响心情。如果你心情处于持续的低潮，莫名其妙闷闷不乐，甚至觉得自己可能要抑郁了。如果你想知道在生活中吃什么会让人心情变好，不妨试试本文中提到的几种食物。越来越多的科学研究表明，食...

同样是发霉食物 为何豆腐乳和臭豆腐是健康食物？霉菌种类很特殊(组图)
2020-05-02

发霉的食物不能吃，是最基本的生活常识。但仔细想想就会发现，这句话貌似说得过于绝对，因为像豆腐乳和臭豆腐这些食物，同样是发霉食物，但它们却是可以放心食用的，而且还非常美味。这到底是怎么回事呢？难道食物发酵到一定程度之后，就变得健康了吗？下面和大家好好说一下：...

防癌抗衰降脂 4大发酵食物助你健康又窈窕
2011-06-14

发酵食物，比如泡菜、臭豆腐，竟然可以抗衰老防癌？是的！ 介绍一些健康的发酵食物给大家，这些食物不仅可以让你延缓衰老、少生病，并且还能让你拥有好身材哦！