前段时间，一项关于中国大陆人均预期寿命的预测研究的研究，发表在了《柳叶刀-公共卫生》杂志上，其研究人员主要由中疾控慢病中心的周脉耕教授等专家组成。研究中推算，中国大陆地区人均预期寿命正以增长态势发展，且到2035年，将达到81.3岁。饮食作为与健康息息相关的因素，一直都是大家关注...

你是不是也曾有过这样的疑问：得了糖尿病后，根本就不知道吃什么？吃什么都怕升血糖？如果你对此也有疑问，那么就让《中国糖尿病医学营养治疗指南（2022版）》告诉你，这5类食物越吃血糖越高，需要限制下了。1、添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等甜味食品相比于无糖食品，有糖食品更危险，这里一般指的...

家住辽宁沈阳的郑大哥今年已经54岁了，儿子就在市里国企上班，每周都能回家来看一看，最近儿子开始准备和准备谈了几年的女朋友结婚，这可把郑大哥给乐坏了，出门就向别人炫耀。事发当天，郑大哥刚刚陪儿子和儿媳看完房子，三个人在外面吃完饭回到家，郑大哥准备看会儿电视，结果坐在沙发上没一会儿，...

去面包店买面包，聪明人不买这4种，面包师：只有不懂的人喜欢吃。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。面包、牛奶、鸡蛋，这三样组合在一起，是很多家庭的日常早餐。营养均衡、简单方便，可以节省学生和上班族的时间。面包很少有人自己做，一来有些麻烦，二来自家做的面包没有防腐剂等无法长时...

抗炎食物可增强人体免疫力，降低感染风险。这是真的吗？今天，祖医堂就来和大家说一说抗炎食物究竟能不能抗炎？又有哪些食物可以抗炎？抗炎食物抗的是什么炎?其实，这与常见的由病毒、细菌引起的炎症不一样。而是因为细胞在压力或应激状态下造成的慢性炎症，并会在几个月或几年内对免疫系统产生影响，...

对于人体来说，每天都要摄入充足的营养物质，以供于人体有足够使用的能量，一旦这些能量欠缺，人体就无法正常的运转！想要维持人体的能量运转，食用油是不可缺少的一种物质，但是，有很多人表示，一些食用油当中含有塑化剂，常吃不仅对人体健康不利，甚至还会致癌！那么，这种说法有没有科学依据呢？部...

传统养生认为“春季养肝正当时”，其实别伤肝就是最好的养肝，这篇文章就说说7种最伤肝的食物，一定要少吃或不吃。1、酒▲图：摄图网喝进肚的酒精90%以上都要由肝脏代谢，代谢中产生的乙醛和自由基不仅会屠杀肝细胞，这个代谢过程还会增加脂肪在肝脏的堆积，这也是损伤肝功能的，所以喝酒真的很伤...

反式脂肪即反式脂肪酸(trans-fatty acid)，为植物氢化油经过“氢化作用”之后的产物，比植物氢化油拥有更稳定、耐高温、耐存放的特性，加上成本低廉又能够增加食物酥脆的口感，因此常被用在烘焙与油炸食品上;然而，虽然反式脂肪酸为不饱和脂肪酸，但是研究发现其对人体的危害却更甚...

文章开始前，可可先问大家一个问题：您是否经常出现一些小毛病，比如：上火、口腔溃疡、消化不良、腰酸背痛、过敏、皮疹、咳嗽？当这些问题出现时，是不是容易情绪低落，心里也有点虚虚的，但终究没出什么大事？这时候，你就要警惕是不是身体有慢性炎症了！更要小心得是：慢性炎症往往没有明显症状，却...

炒菜是很多人的基本技能，更是妈妈们每天重复做的事情。但你知道吗？这里面还有许多学问，不正确的炒菜方式不仅使菜的营养大打折扣，甚至还可产生致癌物！赶紧告诉家里人一定不要再这么做了。1、剩下的油用来炒菜：残留致癌物含量高很多人不舍得扔掉炸过的油，还会用来高温炒菜。这种做法是非常不可取...

王大爷最近和自己的小孙女发生了一些争执：爷爷，你怎么还在用猪油炒菜啊，连猪油渣都不放过！猪油怎么了，我从小吃到大，猪油渣多香啊，你小时候可没少吃……可是我听说猪油吃多了，对心血管不好，我妈都用植物油煮菜了。原来的人基本上都是吃猪油长大的，也没见他们有多...

一说到零食，人们都会不自觉地联想到这是孩子们的喜爱和特权，老年人似乎早已被排除在外。可是，老年人也有吃零食的权利，老年人也需要吃零食！老年人为什么需要吃零食？随着年龄的增长，老年人的味觉、嗅觉、视觉功能都会逐步出现衰退。这会导致老年人食欲的降低，使正餐时摄入的食物量下降，有时候不...

据世卫组织（WHO）统计，我国每年都有100多万人因糖尿病离世。而究其根本，糖尿病患者日渐增多，是因为我们平日里一些不切当的饮食习惯。在《居民膳食》中指出，成年人每天摄入的食盐量应该保持在6g以内，最多6g，可现在多数人的摄盐量已经远远的超过了正常值。为什么糖和盐对血管的伤害会如...

话说减肥路上，的确是困难重重，到处都有潜在的敌人。其中就有一个叫奶茶的。身边的人也到处奶茶护体，嘴上天天嚷嚷说要减肥，实际上又有谁敢从他手里将奶茶抢走呢？当代的年轻人，究竟有多爱喝奶茶？据数据显示：2018年中国人每年平均购买14.3杯奶茶，其中15-35岁的青年人，就喝掉了全国...

这段时间女儿爱上了手抓饼，我一有空就做很多饼胚放冰箱里冷冻保存，早上直接从冰箱里拿出，放锅里烙几分钟，冲杯牛奶或者打杯豆浆就可以吃了，热络美味又营养，全家都爱吃。最关键的是不用早起！要知道，初冬时节，能在温暖被窝里多呆一会儿可是比什么都幸福呀！其实现成手抓饼网上和超市都有卖的，我...

最近一段时间，雯雯妈遇到了一件很头疼的事情，女儿不怎么喜欢吃饭，倒是对各类零食非常感兴趣，似乎对零食上瘾了。这事还要从一个月前说起，有次奶奶去接孙女放学，路过一家超市就顺便买了一盒曲奇饼干给她吃，没想到雯雯竟然喜欢上它了，没几天吃完后，就嚷嚷着让奶奶再去买。老人平时本来就疼爱孙女...