花椒位列调料十三香之首,还是一味中药,有着非常强的药用价值。01祛湿花椒这个药是大辛大热的,辛能发散、能祛湿;热就可以温散寒湿,所以用花椒水泡脚可以祛寒湿。方法:用棉布包一把花椒,用棉绳系好口,放在锅里煮开30分钟,待花椒水变温后,就可以用来泡脚了,花椒包...
现在人们对于美食的追求越来越高,再也不是只求饱腹,对美食更多的追求是色、香、味,可能也正是因为如此,很多人家的厨房里堆满了瓶瓶罐罐的各种调味料。十三香就是很多人家里常备的一种调味料,十三香,顾名思义就是十三种香料搭配而成的一种香辛料,香辛味比较重,很多朋友...
最普通的家常菜:香菇油菜用料油菜、香菇、油、葱姜蒜、蚝油、醋、生抽、盐、十三香步骤1油菜去掉根部,叶子倒入清水,放入几勺淀粉,浸泡5分钟,清洗几次,沥干水分备用。步骤2香菇去掉根部,清水加入淀粉浸泡5分钟,再清洗几次,放入沸水里焯熟,捞出放入凉水里,冲洗干...
包子,是眼下最省事的早餐了,蒸一蒸有菜有肉、营养均衡、暄软好消化,而且蒸一次能吃好几天,再也不用为早起做饭而苦恼了。虽然说眼下的温度,让发面食品做起来容易很多,但是依旧有不少粉丝依然做不好发面这一道工序,其实只要掌握住一些小技巧,你会发现这是非常容易的一件...
大家好,我是大庆,今天我们跟大家分享一个做饺子的方法和技巧,在做饺子馅的过程中我们记得3要两不放,这样我们做出来的饺子都会特别的鲜香,美味又好吃。一说到饺子的话,很多人都是非常熟悉的,因为在这个季节,吃饺子也成了我们日常生活中必不可少的一个主食,因为很多时...
记得小时候在学校寄宿,每个礼拜五放假的那一刻,都盼望着回到家就能吃上一锅热乎乎的香肉!想想小时候吃的大肉块,配上片粉,能吃两大碗米饭呢!现在有点吃不动了,主要是怕腻,但馋的本质还是在的,每晚睡前肚子咕咕叫的时候都能想起那一锅锅的炖肉或者是炖排骨……排骨的瘦...
十三香是较早的调味品之一,售价几块钱一盒,尤其是调馅、做面食时,味道非常的醇香,在北方人的厨房中,基本每家都有一盒,与十三香类似的,还有一种五香粉,同样是味道丰富,达到了酸、甜、苦、辣、咸五味的要求。两者区别并不大,在不追求某种特定味道的情况下,两者完全可...