冬季吃多了大鱼大肉,开春后就会想多吃些清爽可口的菜肴,今天为大家分享三道开胃脆爽的凉拌菜,帮助开胃助消化,有滋有味有营养,很适合中老年人春天调节胃口时吃,平时做饭拌上一道端上桌,全家都喜欢。一、鸡蛋拌黄瓜清脆爽口的黄瓜搭配上鲜嫩香软的炒鸡蛋拌在一起,黄瓜恰好解去了鸡蛋的油腻感,再...
昨天回老家到地里一看,地头的莴笋长势极好,拔出来几颗看看已经能吃了,就带回来一些,准备用莴笋多做几道菜。莴笋凉拌的时候到底要不要焯水不焯水?怎么拌最好吃?该放哪些调味品?今天咱就做一道最简单的凉拌莴笋丝。【凉拌莴笋丝】不喜欢莴笋轻微的苦涩味,还是要想办法去...