“因之前的工作经历，我很清楚学校午餐里配送的肉，都是已死、染病，或使用大量抗生素、药物未过半衰期的猪肉、牛肉烹制而成，机关食堂是不会吃这些东西的。”养马多年的李勇说。 李勇指出，当地教育局，领导亲属成立了垄断学校食堂食材的公司，公司有专人收购病、死猪牛肉，屠宰加工后烹制成午餐，统一配送到学校。 他表示，在大陆，只要食品毒不死人就算安全，就算食品出现严重问题，也是不了了之。学生中毒事件时有发生，比如成都温江七中食物中毒等。
