现代人的很多疾病都是吃出来的。日本能成为健康长寿之国,与其料理的制作方式密切相关。《福布斯》刊文称,在世界饮食健康榜上,日本料理排名第一,食物导致肥胖率仅为1.5%,日本人的预期寿命也达到82岁。同时研究指出,吃外国饮食的日本人平均寿命会减少17年,而...