生姜是中式料理的常用佐料，也是暖身、治呕的良药。（Shutterstock）姜，自古以来即是药食同源的食物。经不同方法炮制，又有功效各异的生姜、干姜和煨姜等。入口辛辣的生姜是常用的调味去腥佐料，也是医家良药，作用不容小觑，因而不少家庭都习惯储备。然而，新鲜姜在干燥环境中比较耐放，...
从市场买来的鸡蛋应该连同商家提供的纸盒一起放进冰箱。（Shutterstock）目前美国禽流感持续，造成鸡蛋短缺和蛋价高涨，很多美国人开始存储鸡蛋。那么储存鸡蛋的最佳方法是什么？鸡蛋在冰箱能存放多久？如何判断鸡蛋是否新鲜呢？据NBC援引NIQ（尼尔森IQ）消费者研究小组的数据，1...
