北京市统计局近日公布的《限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标》揭示了2024年上半年北京餐饮业的发展状况。数据显示，餐饮业在面临严峻挑战的同时，外卖行业呈现出蓬勃发展的态势。这一现象不仅反映了消费者行为的变化，也预示着餐饮业可能正在经历一场深刻的结构性转型。在整体餐饮业从业人...
