网上流传，菌类、菠菜、银耳汤、海鲜、鸡蛋、牛奶这6种食物不能二次加热。提及的理由包括：产生亚硝酸盐致癌、蛋白质降解增加身体负担、导致腹泻等。01真的吗？其实，这些说法并没有科学依据支持。从食品安全角度，真正不能二次加热了吃的食物是：1）已经变质、腐坏的2）食物本身就不安全的3）食...
