此字为陕西名吃biang biang面的专用字！ 

古称渭水biang biang，biang biang面是古时人用渭河之水和面，做成宽如裤带的面条！也是陕西八大怪之一。犹以咸阳的最为正宗！ 

该字念biang 第二声 

或者连读：“比昂” 

康熙词典中有这个字。关中民谣：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳”，就是写这个字的顺口溜。